Chủ đề: Tuổi già và thơ - Trang 76

Quế Hằng đã viết:

Da hồng, mắt sáng, múp tròn
Lăng săng nhà cửa liệu còn làm thơ
Để em mòn ngóng mỏi chờ
Bao cô thi hữu thẫn thờ ngóng trông
Quế Hằng

anhphuong2405 đã viết:

Thầy đi hỏi vợ cho con
Là gái Phú Thọ đường mòn có xa

khitieu đã viết:

anhphuong2405 đã viết:

Thầy đi hỏi vợ cho con
Là gái Phú Thọ đường mòn có xa

Đường về Phú Thọ quê em

Luồn rừng lội suối đường xa
Càng đi càng thấy đậm đà tình quê
Chè xanh  tàu cọ xum xuê
Xe bon lăn bánh đường về nhà em
Ngoái trông tìm bóng người quen
Nào có nhìn thấy bóng em nơi nào
                KT 17.3.11

khitieu đã viết:

Thăm Em
“Đoan Hùng có bưởi ngọt đây”(AP)
Chè xanh bát ngát cọ đầy đồi hoang
Nhưng là của đất Tuyên Quang
Anh không lạc lối đi sang Đoan Hùng
Lên Phú Thọ muốn ghé cùng
Thăm em vào lán uống chung ấm trà
Chè ngon do chính em pha
Do tay em hái em xoa ...khi sao chè
                     KT 21.3.11

hoan1982 đã viết:
Nếu nhìn cách vò chè
Chắc bác không dám uống
Vì vò chè bằng chân
Không phải vò bằng máy!

khitieu đã viết:

hoan1982 đã viết:
Nếu nhìn cách vò chè
Chắc bác không dám uống
Vì vò chè bằng chân
Không phải vò bằng máy!

AP đã có một bài thơ về XAO CHÈ rất hay. Ở đây hoan1982 đề cập đến chuyện xao chè bằng chân, sợ mọi người không dám uống. Nếu nghĩ như sau thì thấy nhâm nhi chén trà vẫn rất thi vị.

Xao chè
Hai bàn chân trắng nõn nà
Chè xao đang nóng em xoa xoay tròn
Tinh hoa trong búp chè non
Mồ hôi từng giọt vo tròn móc câu

Ai ơi đi đâu ở đâu
Chén trà câu chuyện bắt đầu sẻ chia
Có biết trong búp chè kia
Dấu chân trần nõn còn lia xoay tròn
                         KT 22.3.11

anhphuong2405 đã viết:
Thật tình  từ cổ chí kim có thời ông cha ta cũng không xao chè bằng chân vì không hiểu về kỹ thuật sao nên HOAN nói vậy .thủa xưa khi công nghệ không cao ông cha ta có đạp chè bằng chân để bớt sức lao động và khi sao thì tuyệt nhiên phải bằng tay với kỹ thuật lửa thât đảm bảo để chè không bị oi khói .Gọi là chè là theo tiếng địa phương còn chính ra phải gọi là (CHÀ TẦU )mới dúng nghĩa của người xưa thưởng chè .Ẩm thực của cây chè còn rất nhiều nhưng ngay cả AP cũng chưa hiểu hết và thưởng hết nó .Giờ đây công nghệ cao dân ta đã mua máy xao chè loại nhỏ để dùng .và các nhà máy lớn họ dùng công nghệ để sản xuất ...người địa phương nếu để chè uống chúng em vẫn xao suốt (HÁI VỀ CHO VÀO CHẢO VÀ XAO BẰNG TAY THÂT ĐỀU LỬA VÀ ĐỀU TAY ) để chè thêm đậm đà và chất lượng về nước chè và đảm bảo hương chè không mất .Nếu có dịp nào đó AP xin được mời Thầy cùng mọi người thưởng chè xao suốt của quê chè nhé .CHỨ KHÔNG HỀ CÓ CHÈ SAO BẰNG CHÂN VÌ KHÔNG AI DÁM LÊN CHẢO LỬA ĐỂ DẠP CHÈ CẢ

Thân ái AP