Trang trong tổng số 34 trang (332 bài viết)
Trang đầu« Trang trước‹ ... [30] [31] [32] [33] [34] ›Trang sau »Trang cuối

Ảnh đại diện

Hoa Phong Lan

Như Diệu Linh đã viết:

Không, em ở cách Huế mấy trăm km(hay mấy ngàn km gì đó) về phía Nam cơ Lão ạ ;))


Huynh về đi, muội mời huynh món đặc sản của Huế : Ớt dầm ^.^
Nguyệt Thu đã viết:
Coi chừng đó NDL! Em mời món đó xong là lại phải mất công ngồi bên để dỗ họ nín và lau nước mắt cho họ suốt ngày mệt nghỉ luôn!!!:D

@Như Diệu Linh:
Vậy lão đoán em đang đua kanguroo.

@Tỉ & Diệu Linh:
Đệ đa tình đương nhiên là "hảo ngọt". Với lại hình như đệ không hợp để người khác phải an ủi dỗ dành nên chắc không hợp món "ớt dầm". Nhưng mấy món chè thì chắc khoái khẩu
"Anh ngỏ lời yêu em vào một đêm trăng khuyết"
Xích lô cửa lên khoá lại rồi
Trái tim không còn đa tình nữa
Quán học yêu bây giờ ai chăm sóc giúp tôi
Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Như Diệu Linh

vịt anh đã viết:
Dễ nhìn cái gì vậy em gái tương lai? ;))
Dễ nhìn...người, có cây và...động vật^.^

Nguyệt Thu đã viết:
Như Diệu Linh đã viết:
Nguyệt Thu đã viết:
Hi hi... Cái này thì... đích thị là "con gái Huế" rồi!:D Vì vốn giỏi chịu đựng nên muốn họ "đồng cam cộng khổ" với mình đó chắc? :P
Chính xác :P, bởi vậy...khó kiếm quá chị ơi :-S

Nguyệt Thu đã viết:
vịt anh đã viết:
Vậy không tán tỉnh được con gái Huế rồi.Tiếc ghê.Không đồ cay,không bia rượu,đang trong thời gian chữa bao tử :(
Vậy đi tu luôn đi em! Huế có sẵn chùa lắm, em ráng tu thành chánh quả, thể nào cũng gặp nhiều... ni cô để kết làm... em hoặc chị gái!:))
Cho Vịt vô chùa nào cao cao chút đi chị, dễ nhìn....;))
Và cả cho Vịt có chỗ tập bơi nữa nhỉ? E hèm... Để coi: Cho đi Trúc Lâm Thiền Viện Bạch Mã đi nha? Chỗ này được đó: vừa ở trên núi cao, vừa có hồ rộng thoáng đãng, yên tĩnh, chả có tí gì ăn, nhịn cho bụng đói, ưống nước sôi để nguội, chữa bệnh bao tử là tốt lắm! :D
Chí lí chí lí :)), sau chuyến đi "thực tế" này đảm bảo Vịt nhà sẽ thành vịt...rừng ;))

Hoa Phong Lan đã viết:
Như Diệu Linh đã viết:

Không, em ở cách Huế mấy trăm km(hay mấy ngàn km gì đó) về phía Nam cơ Lão ạ ;))


Huynh về đi, muội mời huynh món đặc sản của Huế : Ớt dầm ^.^
Nguyệt Thu đã viết:
Coi chừng đó NDL! Em mời món đó xong là lại phải mất công ngồi bên để dỗ họ nín và lau nước mắt cho họ suốt ngày mệt nghỉ luôn!!!:D

@Như Diệu Linh:
Vậy lão đoán em đang đua kanguroo.

@Tỉ & Diệu Linh:
Đệ đa tình đương nhiên là "hảo ngọt". Với lại hình như đệ không hợp để người khác phải an ủi dỗ dành nên chắc không hợp món "ớt dầm". Nhưng mấy món chè thì chắc khoái khẩu
Chưa xa đến thế đâu Lão :D

Lão ra Huế đi, chè Huế ngon có tiếng đó Lão ;;)(Linh nấu được chè hạt sen với đường phèn :">

Mặt trời chiếu rọi khắp nhân gian
Chiếu xuống nhân sinh mải vội vàng
Đâu hay ánh nắng tan vào gió
Rồi hoá thành mây trắng lang thang...

http://i910.photobucket.com/albums/ac302/nhudieulinh/1305086331_12895681291289541360logo.gif

Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Bắt lấy MT

Như Diệu Linh đã viết:
Hoa Phong Lan đã viết:
Như Diệu Linh đã viết:
Ôi,vui quá, Đợt Festival lần này của Huế lớn lắm đây, tiếc là không ra đúng dịp để coi +__+

@Chị NT: Thế năm nay em nghe có mảng chi đó về văn chương thi ca gì nữa hả chị?
Ủa, tưởng là em đang ở Huế mà
Không, em ở cách Huế mấy trăm km(hay mấy ngàn km gì đó) về phía Nam cơ Lão ạ ;))

Eros_Destiny đã viết:
Như Diệu Linh đã viết:
@BN :Vụ án này phức tạp và phát sinh nhiều 'tội chứng'mới quá, coi bộ "khó xử" lắm đây ;;)
Ủa ... Tội gì vậy DL nhỉ ? http://i637.photobucket.com/albums/uu93/Eros_Destiny/o031.gif . Mà tội của ai ? Tội của ông anh Trai BN hay tội của chị NamLan ? Hay tội của Lão đa tình ? hay chị Nguyệt Thu ? Hay của DL ? Sao BN không thấy BN có tội gì hết ta http://i637.photobucket.com/albums/uu93/Eros_Destiny/o0131.gif
Ừ nhỉ? BN bị tội gì ta, không biết gì ráo, ngồi nhìn bằng đôi mắt ngây thơ: ai ai có tội???;;)

Bắt lấy MT đã viết:
Như Diệu Linh đã viết:
Ôi,vui quá, Đợt Festival lần này của Huế lớn lắm đây, tiếc là không ra đúng dịp để coi +__+

@Chị NT: Thế năm nay em nghe có mảng chi đó về văn chương thi ca gì nữa hả chị?
Về Huế đi muội, cho huynh về theo với :D
Huynh về đi, muội mời huynh món đặc sản của Huế : Ớt dầm ^.^

@Muội: Huynh chịu được cay :D .
Ta là ta!
Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Như Diệu Linh

Nếu thật sự huynh chịu được cay, ra Huế muội sẽ khao huynh tất tần tật những món có liên quan tới...ớt :D, bao gồm: ớt dầm, ớt kho, ớt tươi, ớt khô, ớt...hiểm....Đảm bao huynh xúc động đến....chảy cả nước mắt ;))

Mặt trời chiếu rọi khắp nhân gian
Chiếu xuống nhân sinh mải vội vàng
Đâu hay ánh nắng tan vào gió
Rồi hoá thành mây trắng lang thang...

http://i910.photobucket.com/albums/ac302/nhudieulinh/1305086331_12895681291289541360logo.gif

Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Hoa Phong Lan

=))=))=))=))=))
"Anh ngỏ lời yêu em vào một đêm trăng khuyết"
Xích lô cửa lên khoá lại rồi
Trái tim không còn đa tình nữa
Quán học yêu bây giờ ai chăm sóc giúp tôi
Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Bắt lấy MT

Như Diệu Linh đã viết:
Nếu thật sự huynh chịu được cay, ra Huế muội sẽ khao huynh tất tần tật những món có liên quan tới...ớt :D, bao gồm: ớt dầm, ớt kho, ớt tươi, ớt khô, ớt...hiểm....Đảm bao huynh xúc động đến....chảy cả nước mắt ;))
"Ớt kho" là món gì vậy muội? 0_0 lần đầu tiên huynh nghe đấy :D .
Ta là ta!
Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Như Diệu Linh

Thế này nhé, muội bày huynh nấu ^.^

-Trước tiên khử cho đường chuyển thành màu vàng (tức là bỏ đường vô nổi, bật lửa đun lên đến khi chảy ra nước màu trắng->màu vàng->Nhưng tuyệt đối ko được cho sang màu đen nha, ngộ độc đấy :D)

_Sau đó bỏ mấy trái ớt đã ướp gia vị vào đảo đều( gia vị thì tuỳ mỗi người, thường thì món này dùng để ăn chay nên nêm bột nêm chay, xì dầu, muối, bột ngọt...).

-Bỏ lửa liu riu sau đó cho thêm xíu nước và cứ giữ lủa nhỏ như thế đến khi nào thấy trái ớt xẹp xuống và nhìn có vẻ "hấp dẫn" là được ;;)

p/S: Lưu ý là độ mặn tỷ lệ thuận với độ cay của ớt hen, không thì...;))

Mặt trời chiếu rọi khắp nhân gian
Chiếu xuống nhân sinh mải vội vàng
Đâu hay ánh nắng tan vào gió
Rồi hoá thành mây trắng lang thang...

http://i910.photobucket.com/albums/ac302/nhudieulinh/1305086331_12895681291289541360logo.gif

Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

NanLan

@NDL,
Có ớt kho thật à em, cứ nghĩ em nói đùa, nói trêu. Ai dè có ớt kho thật. Từ hồi nào tới giờ lần này là lần đầu chị nghe thấy. Thế mới biết người Huế ăn cay "kinh khủng" nhỉ.

Nói đến ăn cay thì người Thái Lan cũng ăn rất cay. Bữa trước có cô đồng nghiệp rủ chị về nhà đãi món salad đu đủ, một món đặc sản của người Thái lan. Chỉ một đĩa đu đủ nhỏ mà chị ấy cho đến 7 quả ớt đỏ, đỏ cả đĩa rau. Mình ăn thử lại được cho ăn với bún lạnh nên có cảm giác ko cay nhiều, vì bún lạnh làm giảm độ cay rất nhiều. Chỉ đến khi ăn xong mới thấy cay nổ đom đóm mắt.
Hic sợ mãi.
Có ai quay lại mùa Thu trước
Nhặt lấy cho tôi những lá vàng?
Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Như Diệu Linh

Có món đó thật đấy chị, lần đầu tiên được ăn là đợt hè vừa rồi ra Huế, mấy cụ trong chùa nấu cho ăn, ngon ơi là ngon luôn chị ạ, ăn xong mà cứ muốn ăn nữa.Thế là học lỏm về thực hành liền ^.^. Thật ra nghe dữ dội vậy thôi chứ cũng không cay bao nhiêu :D, đủ để kích thích tất cả vị giác thôi ;)).

Người Huế khoái ăn cay-không biết có phải tất cả đều như thế không chứ riêng nhà em mỗi lần kho cá là bỏ vô 4 trái ớt to to xanh xanh cho có "hương vị", bởi thế mỗi lần mời đứa bạn nào ở chỗ khác về nhà ăn cơm là chúng lắc đầu le lưỡi không chịu tới.Hix.Buồn thế đấy chị :((

Thấy người Thái ăn cay vậy chắc bữa nào em cũng qua đó du lịch ;;)

Mặt trời chiếu rọi khắp nhân gian
Chiếu xuống nhân sinh mải vội vàng
Đâu hay ánh nắng tan vào gió
Rồi hoá thành mây trắng lang thang...

http://i910.photobucket.com/albums/ac302/nhudieulinh/1305086331_12895681291289541360logo.gif

Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook
Ảnh đại diện

Bắt lấy MT

Như Diệu Linh đã viết:
Thế này nhé, muội bày huynh nấu ^.^

-Trước tiên khử cho đường chuyển thành màu vàng (tức là bỏ đường vô nổi, bật lửa đun lên đến khi chảy ra nước màu trắng->màu vàng->Nhưng tuyệt đối ko được cho sang màu đen nha, ngộ độc đấy :D)

_Sau đó bỏ mấy trái ớt đã ướp gia vị vào đảo đều( gia vị thì tuỳ mỗi người, thường thì món này dùng để ăn chay nên nêm bột nêm chay, xì dầu, muối, bột ngọt...).

-Bỏ lửa liu riu sau đó cho thêm xíu nước và cứ giữ lủa nhỏ như thế đến khi nào thấy trái ớt xẹp xuống và nhìn có vẻ "hấp dẫn" là được ;;)

p/S: Lưu ý là độ mặn tỷ lệ thuận với độ cay của ớt hen, không thì...;))
Nghe muội kể huynh thấy...sợ #:-s .
Ta là ta!
Chưa có đánh giá nào
Chia sẻ trên Facebook

Trang trong tổng số 34 trang (332 bài viết)
Trang đầu« Trang trước‹ ... [30] [31] [32] [33] [34] ›Trang sau »Trang cuối