Chủ đề: Những món ăn ...là tình yêu, là nỗi nhớ của tôi - Trang 3

Viễn khách đã viết:
Cảm ơn Quỳnh nhiều, VK chỉ biết ăn chứ không biết làm. Mà Quỳnh giới thiệu luôn món bánh xèo bông điên điển đi nào.

Hoa Xuyên Tuyết đã viết:
Quỳnh ơi, gửi ảnh bông điên điển cho chị xem với. Chị nghe cái tên "bông điên điển", thấy gợi cảm khủng khiếp. Mà chưa nhìn thấy bao giờ!

bachhophoa đã viết:


Ai dạy em món bún bò Huế đi, chắc thèm+ đói không ngủ được!

Viễn khách đã viết:

Trời đất, em có mà... đầu ăn. Nữ công ra cống ấy, mà em dễ nuôi, món nào cũng khoái, luôn thích thú với món lạ.
Hì, sơn hào hải vị thì không chắc lắm còn những món thông thường thì cũng tàm tạm Chị à, mà em đã bao giờ nói nấu kẹo và nấu chè đâu nhỉ??? Chắc chỉ biết nấu mỗi kẹo lạc thôi Chị à, mà em cũng từng làm bánh dẻo, bánh nướng và bánh gato đấy nhé (vì ngày trước hay phụ giúp nhà đứa bạn nên biết được các công đoạn và kỹ thuật sơ bộ). Chị có tin không??? Phở ấy, có một thứ cho vào làm nước dùng cực ngon, có vị ngọt của xương chứ không phải bột ngọt, ấy là những con giun khô, loại giun ấy em không rõ lắm (cái cách để có một nồi nước dùng ngon, thái bánh phở, thái thịt bò em cũng học ở nhà thằng bạn vì ngày xưa thường đến chơi và phụ giúp), em ham ăn và ham chơi nên những món lặt vặt cũng làm tàm tạm. Không biết Chị có tin không, có lần em đã từng luộc thử 5 quả trứng vịt trong 5 lần và xem thời gian để luộc được một quả trứng như ý??? vớ vẩn quá Chị nhỉ

Nguyệt Thu đã viết:

bachhophoa đã viết:


Ai dạy em món bún bò Huế đi, chắc thèm+ đói không ngủ được!

Hì hì, chị muốn lắm nhưng mà đành hẹn em khi khác, lúc nào " tâm hồn ăn uống" của chị nó bột phát lên cơ! Mấy hôm ni đang kiêng khem thịt heo ( thịt lợn đó!) , mà bún bò Huế gọi chính xác là " Bún bò giò heo" em ạ! .

Nguyệt Thu đã viết:

Viễn khách đã viết:

Trời đất, em có mà... đầu ăn. Nữ công ra cống ấy, mà em dễ nuôi, món nào cũng khoái, luôn thích thú với món lạ.
Không biết Chị có tin không, có lần em đã từng luộc thử 5 quả trứng vịt trong 5 lần và xem thời gian để luộc được một quả trứng như ý??? vớ vẩn quá Chị nhỉ

Đấy nhé! Hết chối chưa? Chị nghĩ không riêng gì chị mà nhiều người cũng chưa biết cái " bí quyết" về con giun ấy để làm nồi nước dùng ngọt , ngon đâu! Hì hì, cái vụ luộc trứng thử nghiệm đó hay quá nhỉ? quote]

Hehe, thế nhưng một lần có người luộc trứng sống cho cháu người ấy ăn nhé, tớ thấy nó mách thế!
Thôi Tết này nhất định off ở nhà chị NT mới được, vừa thoả lòng mong ước được đến vườn Huế, vừa được chén đủ thứ. Tớ xung phong mấy món Nga nhé ;)

bachhophoa đã viết:

Nguyệt Thu đã viết:

bachhophoa đã viết:


Ai dạy em món bún bò Huế đi, chắc thèm+ đói không ngủ được!

Hì hì, chị muốn lắm nhưng mà đành hẹn em khi khác, lúc nào " tâm hồn ăn uống" của chị nó bột phát lên cơ! Mấy hôm ni đang kiêng khem thịt heo ( thịt lợn đó!) , mà bún bò Huế gọi chính xác là " Bún bò giò heo" em ạ! .

Há, chị ơi thế là trong món đấy có bún với giò heo ạ. Em không biết ăn giò heo đâu, em chỉ ăn được bún với thịt bò thôi :D.