Ngó lên Châu Đốc, ngó xuống Vàm Nao

Châu Đốc ( 10.702,105.109): Châu Đốc là thị xã, tỉnh lỵ tỉnh Châu Đốc (cũ), nằm trên sông Hậu Giang và sông Vĩnh Tế, sát biên giới Campuchia, cách Sài Gòn 239km, Hà Nội 1983km, nay là một thành phố trực thuộc tỉnh An Giang. Nguồn gốc của tên gọi Châu Đốc cho đến ngày nay vẫn còn là một vấn đề gây tranh cãi. Một số người cho rằng tên gọi này chỉ là cách nói trại ra từ một tiếng Cam Bốt là Meàth Chruk, có nghĩa là mõm heo hoặc miệng sông có tiếng heo kêu. Có thuyết cho rằng nó được gọi theo tên trước đây của cù lao Kết, nơi được hình thành bởi sông Tiền và sông Hậu, sông Naréa và sông Vàm Nao. Người Khmer cũng gọi cù lao này là SlaKét (cây cau dại). Một vài người lại dựa vào những Hán tự dùng để viết chữ Châu Đốc 朱篤 mà giải nghĩa.

Hình: Châu Đốc

Sông Vàm Nao ( 10.557,105.351): Sông Vàm Nao là một khúc sông ngắn nhưng có vai trò quan trọng tại tỉnh An Giang, miền Tây Nam Bộ Việt Nam. Với chiều dài khoảng 6,5 km và độ sâu từ 15 đến 20 mét, rộng trung bình 700m, sông Vàm Nao nối liền hai dòng sông lớn là sông Tiền và sông Hậu, tạo thành một tuyến giao thông thuỷ huyết mạch trong khu vực. Dòng sông chảy qua các xã Kiến An, Mỹ Hội Đông (huyện Chợ Mới), xã Tân Trung (huyện Phú Tân) và xã Bình Thuỷ (huyện Châu Phú). Vàm Nao không chỉ nổi tiếng về mặt thuỷ lợi và vận tải mà còn gắn liền với lịch sử, từng là nơi diễn ra trận thuỷ chiến giữa quân Việt và quân Xiêm vào năm 1833. Sông Vàm Nao còn được biết đến với hệ sinh thái phong phú, từng là nơi sinh sống của nhiều loài cá lớn như cá hô, cá bông lau. Vào mùa nước nổi, nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn với cảnh sắc thanh bình và các hoạt động dân dã như câu cá, hái củ ấu cùng người dân địa phương.

Hình: Khúc sông Vàm Nao

Cây bần: Cây bần là một chi của thực vật có hoa trong họ Bằng lăng, là loài cây thân gỗ sinh sống trong các cánh rừng tràm đước ven biển ngập mặn, còn có tên là thuỷ liễu. Chúng có rễ phụ nhọn và xốp, mọc ngược lên khỏi mặt bùn, sử dụng bộ lọc ở rễ để đào thải muối. Cây bần là một cây quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ, được sử dụng nhiều trong các món ăn bình dân như canh chua, lẩu, cá kho, gỏi,... Lá và quả bần xanh có vị chát. Quản bần chín chua và ngọt. Vì tên cây đồng nghĩa với chữ “bần” trong tiếng Hán là nghèo, nên trong ca dao và dân ca địa phương, cây bần thường được dùng như là hình ảnh của người nông dân và người bình dân hoặc có địa vị thấp kém.

Hình: Cây bần

Hình: Hoa và quả cây bần