Tết Đoan Ngọ về Phú Đa,
Bánh xèo ốc gạo món quà quê hương.
Thức bánh dân dã đời thường,
Chứa bao ký ức, yêu thương sẵn dành.

Ốc giòn sần sật, ngọt lành,
Vỏ bánh thơm béo, rau xanh mát lòng.
Nước mắm chanh ớt đỏ hồng,
Chấm một cuốn bánh, chân không muốn rời.